金秋十月，硕果累累。近日，云浮（新兴）第二届金属制造产业暨不锈钢餐厨具博览会在新兴县科创中心正式拉开帷幕。

  据了解，新兴是全国最大的县级高端不锈钢制品生产和出口基地、中国不锈钢餐厨具之乡、国家餐厨用品外贸转型升级示范基地，上下游企业达130多家，年产值近100亿元，产品2000多种，高端不锈钢制品约占欧美市场45%，“新兴煲”享誉全球。今年1—9月，新兴县不锈钢餐厨具出口26.5亿元，同比增长32.7%。

  从本届博览会开始，会场均设在新建落成的新兴县科创中心，意在长期集中展示金属智造有关产品，打造“永不落幕的博览会”。未来，新兴将继续以科学技术创新为引领，以高水平发展为目标，不断开创金属智造及不锈钢餐厨具产业的新篇章。

  据悉，云浮（新兴）第二届金属制造产业暨不锈钢餐厨具博览会以“金属智造·科创未来”为主题，按照“1+3”的形式布展——1个主展馆，新兴特色产品展区、美食展区和房产展区3个分展区，展位共计60多个，全面展示新兴在金属智造及不锈钢餐厨具领域的最新发展成果和前沿技术。

  博览会展品以不锈钢餐厨具及铝型材、铝门窗等金属产品为主，不乏首次亮相的新品，涵盖不锈钢餐厨具、金属智造设备、原材料等多个领域，除新兴本地知名不锈钢餐厨具企业外，还有来自阳江、江门、揭阳等地的企业，组成广东餐厨用品出口基地联盟展位。

  博览会期间还配套举办一系列丰富多彩的活动，包括不锈钢产品展销、经贸对接会、网红直播带货、美食烹饪表演等，为参展商和观众提供更多元化的交流场景。特别值得一提的是，多位知名餐饮厨师现场使用新兴不锈钢餐厨具进行烹饪，让观众在品尝美食的同时，也可以感觉到新兴不锈钢厨具的卓越品质与独特魅力。

  作为云浮（新兴）第二届金属制造产业暨不锈钢餐厨具博览会会场，新落成的新兴县科创中心总投资近6亿元，总建筑面积约6.6万平方米，是一个集产业创新、企业孵化、招商服务、人才交流、会展展览等功能于一体的综合性科学技术创新平台。该中心的落成对新兴以科学技术创新引领产业创新，在发展新质生产力新赛道上跑出“新兴智造”加速度具有里程碑意义，为新兴打造具有全省影响力的产业科学技术创新中心注入新的强劲动能。

  以此次博览会为契机，新兴将抢抓RCEP产业合作大会和云浮建设绿色国际化城市重大机遇，与各方在更大范围、更深层次、更高水平上共享机遇、共商合作、共谋发展。

  在广东省不锈钢材料与制品协会会长林泽榆看来，本次博览会的举办，对于推动新兴县不锈钢制品产业高水平质量的发展具有积极的现实意义和长远意义。一是从过去的“走出去”到现在的“引进来”，从过去的单一出口到现在的“两条腿走路”，既拓展海外的市场、巩固海外的客户群体，同时又积极拓展国内市场，两个市场同步推进；二是通过博览会的举办，能够进一步带动新技术、新工艺、新材料、新产品的推广和应用。

  内容丰富、亮点纷呈的博览会堪称“产业风向标”，彰显新兴培育发展不锈钢制品产业新质生产力的清晰路径。

  近年来，新兴县不锈钢餐厨具产业加速转变发展方式与经济转型，实现创新发展，不断加大自动化、智能化、数字化生产建设力度，积极融入珠江西岸先进装备制造业带和粤港澳大湾区建设，发挥现有优势，延伸产业链，快速推进“互联网+先进制造”，从“新兴制造”迈向“新兴智造”，实现高质量发展。

  凌丰集团相关负责这个的人说，期待通过博览会这样的平台结识更多的国内外客商，更好地开拓国内和国外市场，加快融入国内国际双循环。

  翔顺餐厨具公司立足于欧洲国家市场的开发，再向中东地区以及“一带一路”共建国家拓展。该公司营销部负责人叶桂清告诉笔者，本次翔顺餐厨具在博览会上取得了一定的效果，“希望每年固定参展时间，便于企业更好地准备参展工作。”

  对不锈钢餐厨具未来的发展前途，各企业相关负责人持积极态度。在凌丰集团相关负责人看来，近年不锈钢餐厨具市场虽然出现了一些起伏，但总体趋势稳中有升，呈波浪式前进态势，传统的欧美市场保持稳定，新兴国家增长迅速。“对于市场的发展前途，我们持乐观的态度。近年来，欧美国家绿色环保、健康饮食的理念越来越得到消费者的认同，这对不锈钢餐厨具生产商来说，既是机遇也是挑战，我们大家都希望通过设计理念的更新和生产技术的提升，加快培育和发展新质生产力，借助这股‘绿色旋风’来推动企业进一步转变发展方式与经济转型，实现高水平发展。”

  “我们现在在中国不锈钢餐厨具之乡，带大家实地看看这里的不锈钢餐厨具用品，欢迎各位抢先购买……”在博览会现场，仅凭一台手机、一个可伸缩支架、一个充电宝和一个散热器，一个简易的直播间便搭建完成，来自各大平台的电商主播们面对镜头滔滔不绝地介绍新兴不锈钢餐厨具产品。直播间里不时出现“真漂亮，好特别”“比外面购买便宜多了”等评论。

  抓创新就是抓发展，谋创新就是谋未来。新兴不锈钢餐厨具的优点是“传统支柱产业”，出路在于守正创新。顺应消费升级趋势，加快创新发展，不断的提高老字号经营效率、管理上的水准，才能更好满足人民群众对美好生活的需要。如今，慢慢的变多的新兴不锈钢企业，借助新平台、新技术焕发新活力。

  “过去凌丰的压力锅以出口为主，随着国内消费水平的提高，今年我们开始发力国内市场，借助抖音、小红书等新电子商务平台，加大了压力锅的推介力度，并进驻国际连锁仓储式会员超市好市多，取得了喜人成绩。在抖音平台上，凌丰有两款定位中高端的压力锅长期霸榜三甲位置，极大的提升了凌丰品牌的知名度。”凌丰集团相关负责的人介绍道。

  “新”与“旧”的转换，往往代表着升级换代的大势所趋。作为新兴县工业支柱之一的不锈钢餐厨具产业，创始于上世纪80年代，从来料加工起步，历经40多年的不懈发展，形成不锈钢餐厨具百亿产业集群。

  新兴不锈钢餐厨具产业的迅速发展，不仅促进当地就业和消费，同时带动原材料供应、物流配送、包装设计等配套产业高质量发展。近年来，新兴通过出台“制造业16条”等政策措施、强化行业服务平台职能等有力举措，推动企业对不锈钢餐厨具行业进行自动化、智能化、数字化建设，使“新兴制造”加快转向“新兴智造”。

  目前，新兴县不锈钢行业拥有高新技术企业10家、国家博士后科研工作站1家、国家级工业设计中心1家、省级博士工作站3家、省级企业技术中心5家、省级工程技术中心4家、市级工程技术中心4家、市级重点实验室1家，拥有授权专利1000多项。

  日前，新兴县科学技术创新中心举行落成仪式。新兴县委书记陈哲江出席仪式并讲话。县委副书记、县长赖鉴铭，县领导伍树全、陈志林、陈泽毅、冯海燕、梁福慧、黄志活、苏榕华、梁雄伟、黄江平、汤健平参加活动。

  陈哲江代表新兴县委、县政府，对新兴县科学技术创新中心的落成表示祝贺，并向一直以来关心和支持新兴县科学技术创新的社会各路朋友表示感谢。他表示，当前，新兴县深入学习省委、市委关于科学技术创新的工作部署，大力实施创新驱动发展的策略，科技赋能高质量发展质效明显提升。新兴县科学技术创新中心如期建成，对新兴县在加快发展新质生产力新赛道上跑出“加速度”具有里程碑意义。

  陈哲江强调，新兴县科学技术创新中心是为发展增动能、与企业同奋斗、树标杆展形象的新平台，肩负着整合全县各类企业、人才、科研院校等创新资源，打通科学技术创新成果向新质生产力转化“最后一公里”的使命任务。一要坚持“创新跟着产业高质量发展走”，围绕“六大百亿产业集群”的发展需求，积极运用新技术、新材料、新工艺，及时将科学技术创新成果应用到具体产业和产业链上，推动产业科技互促双强，为加快打造具有全省影响力的产业科学技术创新中心注入强劲动能。二要锚定把县科创中心建设成为国家级产业孵化器的目标，加大科研投入和人才引进力度，推进更多的创新资源向中心集聚，全力为公司可以提供创业指引、信息交流、技术上的支持等优质服务，助力企业在高水平质量的发展中抢占先机、赢得市场。三要快速推进县行政服务中心搬迁工作，完善各类配套设施，提升政务服务效能，进一步打造对标大湾区的市场化法治化国际化一流营商环境。要提升日常管理上的水准，完善中心运营方案，根据公司的实际的需求健全服务管理体系，推动运营管理科学化、精细化、规范化。要当好对外展示窗口，全力办好博览会、产业论坛、文旅文创、人才交流等活动，全面展示一个拥抱科技、产业腾飞的活力新兴、科创新兴，奋力谱写新兴打造“融湾先行示范县”、奋进“全国百强县”，争当云浮现代化建设排头兵新篇章。

  仪式上，陈哲江、赖鉴铭、伍树全、陈志林、陈泽毅、冯海燕、梁福慧、黄志活、黄江平、苏榕华、汤健平共同为新兴县科学技术创新中心落成剪彩。

  其间，与会人员参观了新兴县科学技术创新中心。据了解，新兴县科创中心位于新城镇振兴三路南侧，总投资近6亿元，占地50多亩，建筑总面积约6.6万平方米，是一个集产业创新、企业孵化、招商服务、人才交流、会展展览等功能于一体的综合性科学技术创新平台。

  在云浮（新兴）第二届金属制造产业暨不锈钢餐厨具博览会上，凌丰集团主要展出了有钛锅和压力锅这两款代表最新成果的创新产品。

  钛金属具有抵抗腐蚀能力强、重量轻便、快速导热和持久耐用等优点，是近年兴起的餐厨具新材料。凌丰集团所展览的有钛锅采用了最新的加工工艺，一改钛金属表面色泽暗淡的缺点，外观水润亮丽，并通过特殊的制造工艺实现物理不沾，兼具颜值和实力。

  压力锅一向是凌丰集团的拳头产品，拥有十多项发明专利，并获得德国红点奖、广交会出口产品设计金奖等多项国内外权威设计大奖，形成了凌丰集团的核心竞争力。

  走进凌丰集团人机一体化智能系统中控中心，一个巨大的屏幕映入眼帘。大屏幕上，每一条生产线的生产计划、排产、排程、调度尽在眼前。“有这个‘工业大脑’集中管控，产品在线小时以内，单位生产所带来的成本下降35%，生产效率提高50%以上。”凌丰集团相关负责的人介绍， 目前，凌丰集团已建成投产“一体化、自动化、信息化、智能化”生产线条，应用工业机器人和机械手2000多台套。智能制造技术的广泛应用，实现了产能、效率、质量“三提升”的同时，也收到了制造成本、劳动强度、生产能耗“三降低”的良好效果。

  日前，云浮（新兴）第二届金属智造产业暨不锈钢餐厨具博览会在新兴县科创中心开幕。为了让更多新兴学子了解本土不锈钢产业的发展成果，新兴县教育局组织500多名师生走进新兴县科创中心，近距离了解各类“新兴智造”的高端、优质、新颖不锈钢餐厨具。

  在秋高气爽的天气里，新兴学子们身着整齐的校服，带着兴奋与好奇的心情，在老师的带领下满怀期待地踏上了这次探索之旅。一路上，他们欢声笑语，对即将看到的展览充满了无限遐想。在展会现场，同学们被眼前的景象深深吸引：展览大厅内，各种不锈钢制品琳琅满目，从日常生活用品到工业产品，应有尽有。跟随着解说员的步伐，同学们了解了不锈钢的发展历史、生产的基本工艺、广泛的应用场景，深刻体会到了新兴不锈钢制品的精湛工艺和卓越品质。

  在参观的过程中，同学们了解到了金属智造产业的发展历史和现状：新兴县是云浮市的重要工业基地，金属智造产业慢慢的变成了当地的支柱产业之一，从最初的简单加工到现在的人机一体化智能系统，金属智造产业已经取得了巨大的进步。“通过这次参观，我们不仅学到了很多关于金属智造产业和不锈钢餐厨具的知识，还深刻认识到了科学技术创新的重要性。”就读于新兴县翔顺育才学校的陈同学兴奋地说道。

  新兴县教育局相关负责这个的人说，此次研学活动意在让同学们开阔眼界，增长见识，激发他们对科技、对制造业的浓厚兴趣。相信在未来的日子里，他们定能以更加饱满的热情和坚定的信念，为实现自身的梦想而努力奋斗。接下来，有关部门和学校也将继续开展研学活动，帮助孩子增长知识，更深入了解家乡。